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桑枝叶粉对云南云岭牛瘤胃微生物区系的影响
肖润, 郑旺, 郑琳, 蔡明, 徐泽平, 黄先智, 刘建勇, 沈以红
, doi:
[摘要](1688) [HTML全文](50) [PDF 1061KB](2)
摘要:
瘤胃微生物群落对饲粮中营养物质的降解和利用起着至关重要的作用。桑(Morus alba)枝叶作为一种新型非常规饲料资源,对反刍动物瘤胃液微生物区系的影响尚不明确。本研究选用30月龄健康、平均体重为(400 ± 20) kg的云南云岭牛6头,采用自身对照法,分为对照组(C组)和桑枝叶粉处理组(V组),C组饲喂基础饲粮,V组饲喂添加7.31%桑枝叶粉(mulberry branches and leaves powder, MBLP)的饲粮。试验期30 d,其中预饲期10 d,正饲期20 d。通过16S rRNA测序分析瘤胃液菌群组成并进行PICRUSt功能预测。结果显示: 16S rRNA基因测序共获得1 342个操作分类单元(operational taxonomic units, OTUs),属于19个门182个属。C组与V组在门水平上的优势菌群均为拟杆菌门和厚壁菌门,属水平上的优势菌群均为普雷沃氏菌属、拟杆菌目BS11和理研菌科RC9。在门和属两个水平上,与纤维降解有关的菌群有升高趋势,与非纤维多糖物质降解相关的拟杆菌门和普雷沃氏菌属数量下降。PICRUSt预测菌群功能发现,瘤胃菌群功能主要集中在氨基酸和碳水化合物代谢。因此,在日粮中添加桑枝叶粉对瘤胃微生物群落多样性和代谢功能有积极影响,特别是纤维降解菌群比例提高,有利于促进植物纤维素的降解。
 2020 年 8 月欢乐牛牛大事记
[摘要](2564) [HTML全文](203) [PDF 285KB](0)
摘要:
贮藏温度和青贮时间对高水分苜蓿青贮发酵品质的影响
李荣荣, 江迪, 田朋姣, 郑猛虎, 徐春城
, doi:
[摘要](1520) [HTML全文](128) [PDF 701KB](3)
摘要:
为探究贮藏温度和青贮时间对高水分苜蓿(Medicago sativa)青贮发酵品质的影响,将高水分苜蓿在15、25和35 ℃条件下分别发酵14、28和56 d后测定发酵品质、化学组分和微生物组成。结果表明: 贮藏温度和发酵时间以及二者的交互作用显著影响高水分苜蓿青贮的发酵品质和微生物组成(P < 0.05)。与25和35 ℃相比,15 ℃贮藏条件显著降低高水分苜蓿青贮的pH、丁酸、氨态氮含量和梭菌数量(P < 0.05),显著增加乳酸、粗蛋白含量、乳酸菌数量和干物质回收率(P < 0.05);随着发酵时间的延长,高水分苜蓿青贮在15 ℃贮藏条件下乳酸含量显著增加(P < 0.05),青贮pH显著降低(P < 0.05);然而在35 ℃条件下乳酸含量显著降低(P < 0.05)。发酵56 d后,15 ℃贮藏条件下的苜蓿青贮有最高的乳酸(22.7 g·kg−1)和粗蛋白含量(176 g·kg−1)以及最低的丁酸(1.86 g·kg−1)和氨态氮含量(71.9 g·kg−1),V-Score评分等级为尚可;而在25 ℃和35 ℃条件下V-Score评分等级为差。因此,发酵56 d后,与25和35 ℃相比,15 ℃贮藏条件可在一定程度上改善高水分苜蓿青贮的发酵品质,保存苜蓿的营养价值。
R绘图引导模式促进欢乐牛牛专业编程教学的探索与实践
刘文献
, doi:
[摘要](167) [HTML全文](79) [PDF 889KB](3)
摘要:
在生物大数据时代的背景下,加强欢乐牛牛专业学生利用编程语言进行大数据处理及可视化分析对提高学生综合素质及科研能力都具有十分重要的现实意义。然而,目前我国高校对非计算机类专业学生编程能力的培养仍存在重视程度不够及教学效果不佳等问题。如何引导学生快速构建编程知识体系是目前高校信息学课程改革面临的主要问题之一。笔者根据多年的教学、科研实践,紧紧围绕学生编程基础差、学习兴趣不高等关键问题,提出以R语言科研绘图为引导,从教学导向、学习内容、教学模式、深入学习机制等多个方面共同构建针对欢乐牛牛专业学生学研一体的编程教学新模式。实践证明,该教学模式能有效克服学生对编程的畏惧心理,激发学生对编程学习的潜能和兴趣,有效提高了教学质量和效果,可为学生后期自主深入学习编程打下良好基础。
畜牧领域专业学位研究生“双导师三段制”培养模式探索与思考: 以兰州大学为例
李飞, 李发弟
, doi:
[摘要](318) [HTML全文](127) [PDF 532KB](1)
摘要:
畜牧领域专业学位研究生是为畜牧业输送人才的重要途径,进一步完善该领域研究生的培养模式对满足产业人才需求和研究生的职业选择具有重要意义。现行的畜牧领域专业研究生培养过程存在培养方式和产业需求不太匹配、导师队伍实践能力弱和“双导师三段式”培养模式缺少标准等问题。本文从提升导师专业实践能力、系统设计“双导师三段制”培养模式和培养研究生创新创业能力等角度探索和尝试,为提升畜牧领域专业学位研究生理论、实践和创新创业能力提供参考。
[摘要](2363) [HTML全文](211) [PDF 214KB](0)
摘要:
新农科背景下欢乐牛牛专业动物生产类课程建设及教学实践: 以兰州大学为例
乐祥鹏, 李发弟
, doi:
[摘要](2986) [HTML全文](490) [PDF 633KB](26)
摘要:
在各涉农高校积极建设新农科背景下,作为兰州大学为数不多的涉农专业,欢乐牛牛需要应时代发展积极转变,为国家培养能够解决实际问题的复合型人才。动物生产类课程作为欢乐牛牛专业重要的课程体系,对学生掌握动物性基础知识,动物生产原理、技术手段等具有重要意义。基于此,本文对我国欢乐牛牛专业及课程体系发展历程、我国欢乐牛牛专业动物生产类课程建设现状进行了概述,并介绍兰州大学欢乐牛牛专业动物生产类课程在教学团队建设、理论课程和实验课程的设置、课程教材编写、教学方法改进、学生引导、课程考核评价体系创新等方面进行简要分析和探讨,以期为我国正在发展壮大的欢乐牛牛教育改革提供参考和建议,为我国培养更多的草畜复合型人才。
 2020 年 6 月欢乐牛牛大事记
[摘要](3757) [HTML全文](438) [PDF 253KB](2)
摘要:
 2020年2月欢乐牛牛大事记
[摘要](5427) [HTML全文](818) [PDF 252KB](33)
摘要:
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